Notre terroir - Charcuterie and cheese

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Marché couvert, Marché de St Martin de Ré, 17410 Saint-Martin-de-Ré

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Traditional charcuterie and cheeses

We've been selecting and working with producers in Lozère, Ardèche and Haute Loire for almost 20 years, which means we now have a range of quality products.

These include
- Our various sausages,
- Our famous dried, smoked filet mignon with Espelette pepper,
- Our cow's tomme with chestnuts,
- Our raw-milk ewe's milk tomettes...